12月澳大利亚海鲜销售额较前一年同期增三成

尽管龙虾出口中国受限，澳大利亚海鲜在12月的销售额依然较2019年同期增长30%。

Woolworths Team Member at Woolworths Crows Nest holding Western Australia Rock Lobsters available for Christmas. 9th December 2020. Source: Dallas Kilponen/Woolworths

澳大利亚海鲜产业协会（SIA）的首席执行官维罗妮卡·帕帕科斯塔（Veronica Papacosta）对ABC表示：“我们从全国各地的零售商和生产商那里获悉，他们的销售额比去年（2019年）12月平均增长了30%。”

虽然甲壳类和软体类的虾、牡蛎、螃蟹和小龙虾都很受欢迎，但售价20澳元的西澳岩龙虾也“抢手”。

在12月中旬，两大超市Woolworths和Coles先后推出了20澳元一只的西澳岩龙虾，约为平时价格的一半，以此举来帮助出口中国受阻的澳大利亚龙虾行业。

其中，Coles购买的龙虾数量是前一年的29倍之多，而Woolworths承诺向本地消费者推出35吨以上的龙虾。

西澳岩龙虾委员会（Western Rock Lobster Council）的首席执行官马特·泰勒（Matt Taylor）表示，中国市场的关闭意味着国内市场“优质”产品的供应增加。

澳大利亚龙虾市场高度依赖中国，数据显示2018-19财年，94%的澳大利亚龙虾销往了中国。而受澳中贸易摩擦影响，澳大利亚龙虾也成为“受害者”，有报道称，中国拒绝了澳大利亚龙虾通关或者是延期通关48小时，令新鲜龙虾难以存活。

SIA此前曾发起倡议、呼吁人们将圣诞假期的某一餐的菜式换成海鲜，现在该协会继续鼓励澳大利亚人将一周里的某一餐改成本地产海鲜，以继续支持受困的海鲜业。

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