香蕉
酒后吃一些香蕉，能增加血糖浓度，降低酒精在血液中的比例，达到解酒目的。同时，它还能消除心悸、胸闷等症状。
Source: Daily Mail
蜂蜜
蜂蜜中含有一种特殊的成分，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜吐司也是很好的选择。
A Kashmiri beekeeper drops honey from a bottle into a jar at his honeybee farm on the outskirts of Srinagar. Source: EPA
梨子
取梨子2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
牛奶
牛奶含有碱的成分能中合酸性酒精，对宿醉有帮助。尤其是巧克力牛奶更佳，因为它含有的黑糖，牛磺酸和儿茶素有助于分解酒精。
鸡蛋
鸡蛋含有甲硫氨酸能促进酒精分解，也因为富有各种矿物质，有助于精力恢复。
Source: Morguefile
水
分解酒精時一定需要水，當身體的水分不夠時，容易出現宿醉的情狀，所以喝足充分水分，對於減輕頭痛、暈眩等症狀有幫助。
咖啡
意大利人相信咖啡是宿醉的解药。的确，咖啡可以促进血液循环。
当然，最好的解酒方法还是少喝，毕竟喝酒伤身！
