如何提高男性生育力？研究：少吃油脂多吃蛋白

澳大利亚一项新的先导研究显示，低脂肪、高蛋白饮食可能是提高男性生育能力的关键。

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在全球范围内，有15%的家庭都受到不孕症的影响。据世界卫生组织估计，发展中国家有高达25%的夫妻受到不孕症的影响。虽然不孕不育受到各种因素的影响，但有20%至30%的问题由男性单一方面引起。

南澳大利亚大学Karma Pearce博士和福林德斯大学的生育专家Kelton Tremellen教授发现饮食和睾酮之间的直接联系，即男性的饮食习惯可能会影响到男性的基本性激素。

这项研究首先发现，饮食中任何种类的高脂肪（包括橄榄油等健康的单饱和脂肪）都会对睾酮的生成过程产生不利影响。而补充蛋白和乳清蛋白可以对血清睾酮产生积极影响。

主研究员Karma Pearce博士表示，初步研究结果显示无论是“好”脂肪还是“坏”脂肪都会对睾酮生成造成不利影响。此前认为，在“地中海饮食方式”中摄入较多的单元不饱和脂肪是一种健康的脂肪。

他们的研究还发现，以快餐为主的西方饮食方式使人体内的睾酮激素水平在用餐1小时后降低了25%。，而在用餐4小时后该水平也被抑制在空腹基准水平之下。

在全球范围内，有15%的家庭都受到不孕症的影响。 Source: AAP

Karma Pearce博士说：“在这项研究中，我们还发现，食用蛋白（蛋清中的蛋白质）会增加睾酮激素水平，相对于空腹状态增加了4倍。而相较于对照组，蛋白与不良饱和脂肪相结合可以改善不良脂肪对睾酮水平的影响。”

虽然这项研究仅分析了各种饮食中的大量营养素对睾酮激素产量的影响，而不是对精子质量的影响，但研究人员认为该研究结果至少表明饮食对精子产量和生育能力有负面影响。该发现对试图建立家庭的夫妻来说很有希望。

Karma Pearce博士说：“值得注意的是，该研究还处于初期阶段，还需要做更多的研究，尤其是长期饮食模式情况下研究这些营养素的作用。”

他还提醒到，对于不育男性以及睾酮激素水平较低的男性来说，在圣诞节庆期间注意自己的饮食，降低总体脂肪含量并增加乳清或蛋白的含量，可能在短期内改善睾酮激素水平。

他们下一步计划研究在饮食习惯框架下这些营养素对睾酮水平的长期影响。该研究已发布在《营养》期刊杂志。

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