兩個星期後就是復活節假期，海鮮零售業預期，到復活節全澳的海鮮價格會大幅上升，加幅由10%到40%。
業界表示，尤其是三文魚，過去幾日每公斤已經從29.99元，上升到39.99元，部份網上訂貨售價更高達49元一公斤。
有業內人士表示，原因除了是澳洲人現在從食牛扒轉向食海鮮，國內需求增加外，海外需求也上升。
同時近期惡劣天氣，導致澳洲及新西蘭的漁民無法出海捕撈，供應受到限制。
另外，部份捕魚人士受到新冠感要隔離，加上燃油價格上升導致漁船燃油成本也上漲，都令漁民對出海捕撈受影響。
預計海鮮價格在來臨的一個星期會顯著上升，有行內人士說，連外賣炸魚薯條也加價。
有海鮮零售商說，在今個復活節，最抵食應該是來自塔州及南澳的太平洋生蠔（Pacific oyster），新州及南澳的龍蝦，澳洲鯛魚（snapper）及藍眼鰺(blue eye trevalla),價格相對穩定。
至於近年澳洲人過節通常會食的大蝦，到復活節價格就會大幅增加，另外雪梨岩蠔（Sydney rock oyster）以及金槍魚（tuna）也會貴好多。
有網上零售商向南澳「廣告人報」The Advertiser表示，由於新州水災，太平洋生蠔會比雪梨岩蠔抵食，最近網上訂購價格，中型22元一打，大隻就27.8元一打。而已煮熟的黃金海岸老虎蝦，每公斤36元 ，另外藍眼鰺73.33元一公斤。
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