【復活節】搶購海鮮季節又到!

預料星期五耶穌受難節將有超過五萬人湧到雪梨魚市場。

FISH MARKET

About 650 tonnes of seafood are expected to be sold at Sydney Fish Market on Good Friday. (AAP) Source: AAP

復活節長週末將是雪梨魚市場一年中最為繁忙的日子之一,預料大批消費者將前往魚市場購買數以百噸計之海產。

預料星期五耶穌受難節(4 月 19 日)將有超過五萬人前往雪梨魚市場搶購 650 公噸海鮮。

商店準備了超過一百種不同類別之海鮮產品,包括 25 公噸澳洲盲鰽(barramundi)、40 公噸三文魚及 40 公噸海蝦。

盲鰽及三文魚一般深受消費者歡迎。但雪梨魚市場總經理斯凱普(Bryan Skepper)則建議公眾嘗試其他不同種類的產品。

他說:「澳洲其他海產種類如『mirror dory』、『eastern school whiting』及『silver trevally』亦是相當優秀的選擇。牠們在復活節假期期間產量較多,因此亦是非常實惠及可持續的產品選擇。」

雪梨魚市場將於星期五清晨五時至傍晚五時營業;而長週末假期期間亦將每天由早上七時營業至下午四時。
Customers are seen purchasing seafood on Good Friday and the at the Sydney Fish Market, in Sydney, Friday, April 14, 2017 (AAP)
وصل اجمالي اعداد المتسوقين في سوق السمك في سيدني الى اكثر من خمسين الف شخص ، و وصل اجمالي المبيعات بمناسبة الجمعة العظيمة الى 650 طنا من المأكولات البحرية Source: AAP

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Published 19 April 2019 9:30pm
By Winmas Yu


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