【澳洲定居指南】聖誕節傳統逐個數

雖然澳洲人可能已加入一些歐洲的聖誕節傳統，但也創造了不少獨有特色。

A family spending Christmas day together Source: Getty Images

聖誕節是紀念耶穌基督在12月25日降生的基督教節日。雖然仍有不少人視聖誕節為宗教節日，但許多澳洲人沒有注意其宗教意義，反正將它視為與家人親友聚會、交換禮物和盛宴的一種方式。

Christmas Morning in Australia (Getty Images) Source: Getty Images

聖誕午餐

在澳洲，聖誕節慶祝活動一般在12月25日午餐前後進行。對很多人來說，這是一件偶然的事。

SBS Food執行總編Farah Celjo表示，聖誕節午餐桌上滿佈珍饈百味：「美食如聖誕火腿、小吃拼盤、海鮮、聖誕布丁、提拉米蘇、乳脂鬆糕、和霜糖蛋糕等。你還可以品嚐各種新鮮水果，當然你會想到櫻桃、芒果、桃子和其他果仁」。

但她亦指自從澳洲接納多元文化，慶祝聖誕節的方式變得多樣化，不少人會將預備來自原居地的傳統美食。

她建議說：「在聖誕節當天，我很樂意品嚐充滿海鮮的馬來西亞喇沙，或享受雪糕蛋糕或意式甜麵包之類。我一定會選擇意式甜麵包。在塞爾維亞和巴爾幹半島國家，他們必定會烹調海鮮湯，所以我很樂意預備海鮮湯。

Christmas lunch (Getty Images) Source: Getty Images

你還會發現主人家邀請賓客自攜菜式是很普遍的事。雖然她的成長背景沒有與家人慶祝聖誕節，但她經常加入朋友的家人，並帶備她最喜歡的波斯尼亞甜品。

「我會與好朋友和其家人一起慶祝聖誕節，他們多數來自希臘或意大利家庭，因此充滿節日氣氛，而我總會準備一道甜品，如果醬脆餅和烤餅脆餅，一般配上李子果醬，然後會糖霜捲起來吃」。

花時間走出戶外

Christmas Day on Brighton Beach near Melbourne (Getty Images) Source: Getty Images

由於澳洲的聖誕節正值暑假和學校假期中旬，不少澳洲人會趁機在戶外旅行，包括去海灘游泳、在後院午餐或去當地公園野餐。

「去年我們去了公園，實在太好了，因為不需要準備家居舉辦聖誕派對。因為是夏天，大家都很隨意休閒，大家心情都很愉快」。

拆禮物日

在聖誕節品嚐午餐和交換禮物後，不少澳洲人選擇在翌日在野外燒烤，並觀看澳洲國家板球隊與其他國家隊對壘的板球賽事。

在布里斯本出生的Luke Barbagallo表示，他從來未曾錯過拆禮物日的比賽。「板球愈來愈流行，隨著90年代至00年代興起，澳洲板球隊愈來愈強盛，因此有一種真正慶祝的感覺。大家總覺得澳洲隊會贏，大家保抱著積極正面的精神。拆禮物日板球賽是我每年都會觀看的賽事」。

خانواده‌ای در حال باز کردن کراکرهای کریسمس Source: Getty Images

創造自己的聖誕傳統

你會發現澳洲有許多關於聖誕節的不同傳統，從出現月曆、午夜彌撒及至聖誕樹。無論你是否虔誠的信徒，也有許多方法可以慶祝聖誕節，你可以將現有的社會傳統，與自己文化的傳統糅合在一起。

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