酸酸甜甜好滋味之雜果燒春雞

不少民眾都喜歡食燒雞，但想轉轉新口味，就不妨試試李太與盧婉霞在美食速遞中分享的《雜果燒春雞》。

雜果燒春雞 Credit: Tracy Lo

材料：

春雞 2隻、麵粉 10克、黑加侖子酒 2湯匙、雜乾果(切粒) 20 克、橙果醬 2 湯匙、橄欖油 2湯匙、蔥頭 2茶匙、西柚汁 150 毫升、日式燒汁 50 亳升、檸檬汁 1/2 個

餡料 :

淡味芝士 125克、乾雜果 100 克 (切粒 )、車厘子酒 1/4 杯

想了解詳細做法，請收聽以下一節《美食速遞》。

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酸酸甜甜好滋味之雜果燒春雞

SBS Chinese

28/02/202407:23

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