یک‌سوم آسترالیایی‌ها از ناامنی غذایی رنج می‌برند. چرا این رقم بسیار بالاست؟

یافته‌های یک گزارش سازمان خیریه فودبانک نشان می‌دهند که یک‌سوم خانواده‌های آسترالیایی دسترسی مناسب به غذا ندارند. این افراد و سازمان‌های امدادرسان خواستار افزایش حمایت‌های دولتی برای نیازمندان هستند.

People lined up at Foodbank tent.

بر اساس 'گزارش گرسنگی ۲۰۲۲ فودبانک' در یک سال گذشته بیش از دو میلیون خانواده آسترالیایی مجبور شده‌اند به دلیل محدودیت‌های مالی از وعده‌های غذایی شان بگذرند. Source: Supplied / Foodbank

شارلوت (مستعار) نخستین بار در سال ۲۰۱۹ پس از به دنیا آوردن دخترش به عنوان یک مادر مجرد، ناامنی غذایی را تجربه کرد.

شارلوت می‌گوید، با وجود کار پاره‌وقت و دریافت کمک‌هزینه دولتی، با توجه افزایش فزاینده هزینه‌های زندگی و محدود شدن تعداد خانه‌های اجاره‌ای قابل استطاعت در بازار، تأمین مخارج روزمره زندگی روزبه‌روز دشوارتر می‌شود.

هفته گذشته او مجبور شد از بردن غذا بر سر کار صرف نظر کند تا دخترش در کودکستان گرسنه نماند.

او می‌گوید: «من یک کیله/موز و یک موسلی بار (نوعی بیسکویت ساخته شده از مغزیجات) تاریخ مصرف گذشته را که در کمد پیدا کردم، بردم تا مطمئن شوم اندک غذایی که مانده بود، به دخترم می‌رسد.»

او می‌افزاید: «وقتی فعالانه تلاش می‌کنم موفق باشم، این وضعیت واقعاً مأیوس‌کننده است؛ نمی‌خواهم برای کمک به دولت تکیه کنم، در حال تحصیل هستم... نمی‌توانم باور کنم که در چنین موقعیتی قرار گرفته‌ام.»

«من واقعاً در تأمین غذا با مشکل روبه‌رو هستم.»

اما شارلوت تنها نیست.

بر اساس گزارش تازه‌ای که از سوی سازمان خیریه بانک غذایی (فودبانک) منتشر شده، یک‌سوم خانواده‌های آسترالیایی از ناامنی غذایی رنج می‌برند. فودبانک هشدار می‌دهد که احتمال دارد این رقم افزایش یابد.

ناامنی غذایی چیست و آیا مشکل بزرگی است؟

اصطلاح ناامنی غذایی طیفی از تجربیات، از عدم اطمینان در مورد دریافت غذای کافی و تغذیه ضعیف گرفته تا اختلال در نوبت‌های غذایی و کاهش مصرف غذا را در بر می‌گیرد.

بر اساس 'گزارش گرسنگی ۲۰۲۲ فودبانک' در هر روز هفته بیشتر از نیم میلیون خانواده در آسترالیا در گذاشتن غذا سر سفره شان مشکل دارند.

یافته‌های گزارش نشان می‌دهند که در ۱۲ ماه گذشته بیش از دو میلیون خانواده آسترالیایی ناامنی شدید غذایی را تجربه کرده‌اند؛ به این معنا که به دلیل محدودیت‌های مالی، نتوانسته‌اند غذای لازم خود را تأمین کنند.

بر اساس این گزارش، خانواده‌های دارای فرزندان خردسال بیشتر از سایر خانواده‌ها در معرض ناامنی غذایی شدید قرار دارند.
Graphic showing the percentage of two-parent and single-parent families experiencing severe food insecurity in Australia.
خانواده‌های دارای اطفال کوچک، به‌ویژه والدین مجرد، بیشتر در معرض ناامنی غذایی شدید قرار داشته‌اند. Source: SBS
همچنین این مشکل دامن‌گیر هر دو طیف از خانواده‌های شاغل و غیرشاغل بوده است، طوری که ۵۴ درصد خانواده‌های در معرض ناامنی غذایی حداقل یک عضو شاغل داشته‌اند.

بریانا کیسی، مدیر اجرایی فودبانک آسترالیا، به اس‌بی‌اس نیوز می‌گوید که عامل اصلی ناامنی غذایی را می‌توان گرانی و فشار هزینه‌های زندگی دانست.

خانم کیسی می‌گوید: «ما می‌دانیم که افزایش هزینه‌های غذا و خواربار، هزینه‌های انرژی- چه برق و پترول و سوخت برای یک وسیله نقلیه باشد- و همچنین هزینه مسکن همگی به بالا رفتن فشار هزینه‌های زندگی کمک می‌کنند.»

«و متأسفانه، به نظر می‌رسد که وضعیت در مسیر بدتر شدن است.»

بر اساس یافته‌های این گزارش، ۲۳ درصد خانواده‌های آسترالیایی احساس می‌کنند که در مقایسه با سال گذشته اکنون با مشکلات مالی بیشتری دست‌وپنجه نرم می‌کنند.

آیا کمکی در دسترس هست؟

کمک‌هزینه‌های مختلفی که از طریق سنترلینک در آسترالیا ارائه می‌شوند، برای حمایت از افراد نیازمند طراحی شده‌اند.
Two cardboard boxes filled with cans and jars of food.
بر اساس یافته‌های این گزارش، ۲۳ درصد خانواده‌های آسترالیایی احساس می‌کنند که در مقایسه با سال گذشته اکنون با مشکلات مالی بیشتری دست‌وپنجه نرم می‌کنند. Source: Supplied / Foodbank
خیریه‌ها و سازمان‌هایی چون فودبانک، اوزهارویست (Ozharvest)، صلیب سرخ آسترالیا و جامعه سنت وینسنت دی پاول (The Society of St Vincent de Paul) نیز در زمینه امدادرسانی به نیازمندان فعالیت می‌کنند.

شارلوت که پرداختی والدین/فرزندداری را دریافت می‌کند، می‌گوید حمایت‌هایی که در حال حاضر از طریق برنامه‌های دولتی قابل دسترس هستند، اصلاً برای کنار آمدن با هزینه‌های بالای زندگی کافی نیستند.

او می‌گوید: «احساس می‌کنم که هر چند ماه بعد نامه‌ای دریافت می‌کنم که به من اطلاع می‌دهد قبض تلفونم افزایش می‌یابد... آخرین قبض برقم برای تنها دو نفر در یک واحد کوچک ۸۵۰ دالر بود.»

«من اکنون در دام استفاده از چیزهایی مانند افترپی (Afterpay) برای خریداری گِفت کارت خواربار افتاده‌ام تا بتوانم آن را در وولورتس استفاده کنم یا از سنترلینک پول اضافی می‌گیرم که بعد آن‌ها آن را از درآمد دوهفتگی‌ام کسر می‌کنند.»
بودجه جدید فدرال امروز (سه‌شنبه، ۲۵ اکتبر) توسط وزیر خزانه‌داری جیم چالمرز برای تأیید به مجلس ارائه می‌شود. خانم کیسی در گفت‌وگو با اس‌بی‌اس نیوز ابراز امیدواری می‌کند که این بودجه شامل تزریق «فوری» کمک برای افراد آسیب‌پذیر در سراسر آسترالیا باشد.


به اشتراك بگذاريد
نشر شده در 25/10/2022 ساعت 11:28am
توسط Jessica Bahr, Sam Anwari
منبع: SBS