Σε καθεστώς εθελοντικής διαχείρισης από την εταιρία KordaMentha, τέθηκε από σήμερα ο όμιλος εταιρειών του διάσημου Ελληνοαυστραλού σεφ Γιώργου Καλομπάρη, ο οποίος έγινε γνωστός από το αυστραλιανό MasterChef, ενώ ρολά κατέβασαν και τα εστιατόρια της εταιρείας στην Μελβούρνη, πλην της επιχείρησης Yo-Chi.
Σε ανακοίνωσή του, ο Γιώργος Καλομπάρης εξέφρασε τη θλίψη του για αυτή την απόφαση και δεν παρέλειψε να ευχαριστήσει τόσο το προσωπικό των καταστημάτων του όσο και τους θαμώνες των εστιατορίων για την υποστήριξή τους.
«Οι τελευταίοι μήνες, ήταν πολύ δύσκολοι για μένα. Παρότι συγκλονισμένος, δηλώνω ευγνώμων για την οικογένεια και τους φίλους μου, τους εργαζόμενους του ομίλου και στους τακτικούς θαμώνες των εστιατορίων μου. Λυπάμαι βαθύτατα που οι συλλογικές μας προσπάθεις αποδείχτηκαν μη επαρκείς και είμαι βαθύτατα απογοητευμένος που φτάσαμε σε αυτό το σημείο,» αναφέρει χαρακτηριστικά η ανακοίνωση του Γιώργου Καλομπάρη.
Εξαιτίας του κλεισίματος των εστιατορίων του Καλομπάρη χωρίς δουλειά θα μείνουν περίπου 400 εργαζόμενοι.
Υπενθυμίζεται, ότι πριν από λίγους μήνες, ο όμιλος εταιρειών του ομογενή σεφ, παραδέχτηκε ότι την περίοδο 2011 – 2017 είχε παρακρατήσει μισθούς νυν και πρώην υπαλλήλων των εστιατορίων του, με αποτέλεσμα να κληθεί να πληρώσει περίπου οχτώ εκατομμύρια δολλάρια σε μισθούς, αποζημιώσεις και superannuation καθώς και 200,000 δολλάρια σε πρόστιμο που επιβλήθηκε από τον ειδικό Διαμεσολαβητή για θέματα εργασίας (Fair Work Ombudsman).
Τα συνδικάτα εργαζομένων στο χώρο της εστίασης χαρακτήρισαν το πρόστιμο των 200,000 δολαρίων ως ιδιαίτερα χαμηλό, λέγοντας ότι δεν είναι ούτε το 3% από αυτό που επιχείρησε να στερήσει από τους υπαλλήλους του.
Η πρώτη συνάντηση των δανειστών θα πραγματοποιηθεί την επόμενη Πέμπτη ενώ σύμφωνα με πληροφορίες πωλητήριο έχει μπεί και στην οικογενειακή κατοικία του σεφ η οποία βρίσκεται σε ένα από τα ακριβότερα προάστεια της Μελβούρνης.
