استرالیا یکی از امن ترین چرخه های تامین مواد غذایی در جهان را دارا است. این کشور دارای ذخایر فراوان از محصولات سالم غذایی برای هدایت کشور در خلال دوران بحران کووید-۱۹ است.
اداره کشاورزی و منابع اقتصادی استرالیا (ABARES) به عنوان نهاد پیشبینی کننده دولت فدرال استرالیا در حوزه کشاورزی امروز جمعه ۱۷ آپریل گزارش جدیدی را منتشر کرده است که در آن به بررسی ظرفیت کشاورزان استرالیایی در پاسخ به همه گیری جهانی کروناویروس (کووید-۱۹) پرداخته شده است.
میزان مواد غذایی تولیدی در استرالیا بیشتر از حد مصرف این کشور است. در حدود ۷۰ درصد از محصولات کشاورزی این کشور صادر می شود.
در این گزارش آمده است: «بخش اعظم مواد غذایی ما در داخل استرالیا تولید می شود و تولید داخلی بیش از نیازهای ما - حتی در خلال سالهای خشکسالی - است».
کمی بیشتر از ۱۰ درصد از مواد غذایی و نوشیدنی های داخل کشور به منظور برآورده کردن ترجیحات خریداران، وارد می شوند.
در این گزارش آمده است: «بعید است - اما ممکن است - که کووید-۱۹ بتواند این زنجیره های تأمین مواد غذایی را به طور موقت مختل کند و منجر به ناراحتی برخی از مصرف کنندگان شود».
در ادامه این گزارش آمده است: «این امر، امنیت غذایی اکثر استرالیایی ها را تهدید نمی کند».
این گزارش در حالی منتشر می شود که نگرانی در مورد گسترش کروناویروس در استرالیا باعث شد تا برخی از استرالیایی ها به دلیل هراس از نایاب شدن اقلام ضروری نسبت به خرید بیش از حد و انبار کردن برخی از مواد غذایی اصلی از جمله ماکارونی و برنج اقدام کنند.
استیو هاتفیلد دودز مدیر اجرایی اداره کشاورزی و منابع اقتصادی استرالی گفت: «كروناویروس استرالیا و جهان را به طور غافلگیرانه ای شگفت زده کرده است».
Empty rice and food aisles shelves at a supermarket in Brisbane. Source: AAP
او گفت:«پس از شرایط خشکسالی شدید در شرق استرالیا، نگرانی هایی درباره امنیت غذایی استرالیا مطرح شده است. این نگرانی ها کاملا قابل درک اما نادرست هستند».
استرالیا در فهرست ۱۰ درصد برتر کشورهای جهان در شاخص امنیت غذایی جهانی قرار دارد. این شاخص توسط اجلاس جهانی غذا (World Food Summit) تعریف شده است.
