ภาพ: Weeraya Karnpanit
ถั่วลูปินกินดีมีประโยชน์
Source: Weeraya Karnpanit
Get the SBS Audio app
Other ways to listen
เนื่องในโอกาสปีสากลแห่งถั่วเมล็ดแห้ง (International Year of Pulses) คุณวีรยา การพานิช นักวิจัยจากสถาบันโภชนาการมหาวิทยาลัยมหิดล แนะนำประโยชน์ของถั่วลูปิน ทั้งที่มีคุณค่าทางสารอาหารสูง แต่ทำไมคนไทยจึงไม่นิยมรับประทาน พร้อมแนะนำวิธีปรุงอาหารโดยใช้ถั่วเมล็ดแห้งอย่างง่าย ๆ
Share
