Sức Khỏe Là Vàng (99) Ung thư dạ dầy, họa từ thực phẩm độc hại

Đau bao tử

Đau bao tử Source: Supplied

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Chỉ đứng sau ung thư phổi, ung thư dạ dày nguyên nhân thứ hai gây tử vong trong các bệnh ung thư Tỷ lệ sống sót của bệnh nhân không cao. Phải làm gì để phòng bệnh?


Vết ung thư bao tử
Vết ung thư bao tử Source: Supplied

1-Những nguy cơ của ung thư dạ dầy

SBS Vietnamse:

Theo thống kê của Hiệp Hội Ung Thư Hoa Kỳ thì cứ 111 người lớn thì có 1 người ung thư dạ dày.

Và tại Úc, năm 2017 vừa qua, số người chết vì bệnh này lên đến trên 1 ngàn người.

Xin B/S cho biết những nguy cơ  của ung thư dạ dầy ?

BS Phan Đình Hiệp:

Có một số nguyên nhân như hút thuốc, rượu bia làm tăng nguy cơ ung thư dạ dầy.

Một số người nhiễm con vi trùng PH cũng làm tăng nguy cơ ung thư dạ dầy.

Các bệnh nhân đã từng bị cắt dạ dầy vì viêm lóet cũng có nguy cơ cao.

Chưa kể một số người có yếu tố di truyền.

Người ta đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng, thức ăn. Những người ít ăn rau, ăn nhiều thịt hun khói hay ăn nhiều muối cũng làm tăng nguy cơ ung thư dạ dầy.

Chưa kể những trường hợp nhiễm chất phóng xạ,

Một điều đáng buồn là những y văn mà tôi được đọc , người ta ít nói đến vấn đề thức ăn độc hại va 2đó là vấn đề mà CĐ người Việt chúng ta phải lo lắng.

2- Các dấu hiệu của ung thư dạ dầy

SBS Vietnamse:

Trong giai đoạn đầu, đâu là dấu hiệu ung thư dạ dầy?

BS Phan Đình Hiệp:

Đa số bệnh nhân chỉ biết mình bị ung thư dạ dầy trong gia đoạn cuối vì giai đoạn đầu các dấu hiệu không rõ ràng thành ra ít người chú ý.

Tuy nhiên nếu cẩn thận nên quan tâm đến những dấu hiệu sau để đi khám:

-Ăn uống đầy bụng, không tiêu.

- Nuốt thức ăn khó, buồn nôn

- Nặng hơn nữa là ói ra máu, đi ngoài phân đen.

-Giảm cân chán ăn, mệt mỏi.

Chỉ khi nào bị nặng mới dễ dàng phát hiện.

Hiện nay chưa có một sàng lọc tốt cho ung thư dạ dầy.

Nhưng nếu thấy ợ chua, khó tiêu , đau thì rất có thể là ung thư, đặc biệt là sút cân.

3- Các gia đoạn phát triển của ung thư dạ dầy

SBS Vietnamse:

Ung thư dạ dầy trải qua bao nhiêu giai đoạn?

BS Phan Đình Hiệp:

Giai đoạn 1: Tế bào ung thư chỉ mới cư trú ở bề mặt dạ dầy, rất khó phát hiện.

Giai đoạn 2 và 3: Ung thư bắt đầu đi xuống thành dạ dầy, và có thể chạy qua các hạch bạch huyết chung quanh gần đó.

Giai đoạn 4: Ung Thư đã di căn đến các vùng xa việc điều trị hết sức khó khăn.

 
Hình ảnh nội soi của ung thư xơ cứng dạ dày (linitis plastica)
Hình ảnh nội soi của ung thư xơ cứng dạ dày (linitis plastica) Source: Supplied
4- Các cách điều trị

SBS Vietnamese:

Ung thư dạ dầy điều trị ra sao và tỷ lệ sống sót của bệnh nhân thế nào?

BS Phan Đình Hiệp

Trong bao nhiêu năm qua, ung thu dạ dầy là loại bệnh diều trị không có kết quả khả quan và có tỷ lệ sống sót không cao lắm.

Sống sót sau 5 năm hồi xưa từ 15%, tỷ lệ này đã tăng 30%.

Nhưng chúng ta thấy tỷ lệ sống sót không là quá cao.

Trong khi một số ung thư khác chúng ta có thể điều trị khỏe hẳn.

Lý do chính khiến ung thư dạ dầy điều trị khó khăn là vì hai yếu tố, thứ nhất là tuổi tác, thường bệnh nhân tuổi trung bình 69, 70.

Thứ hai, khi ung thư phát ra ở giai đoạn đầu rất khó phát hiện.

Khi biết được thì đã ở giai đoạn 4 khiến điều trị bị hạn chế.

Khi bệnh nhân qua khỏi 5 năm đầu thì tỷ lệ sống sót sẽ cao hơn.

Điều quan trọng là chúng ta phải phát hiện bệnh sớm và điều trị theo đúng các tiêu chuẩn y khoa.

Có 3 cách điều trị:

- Phẫu thuật, cắt bỏ khối u trong dạ dày hay cắt bỏ toàn bộ dạ dày.

-Điều trị phóng xạ diệt tế bào còn sót lại

- Kèm theo hóa trị liệu

5-Những thói quen của giới trẻ dễ dẫn đến ung thư dạ dày

SBS Vietnamese:

BS có nói ung thư dạ dày nay đang trẻ hóa. Những thói quen nào của giới trẻ dễ dẫn đến ung thư dạ dày? Nên phòng ngừa thế nào?

BS Phan Đình Hiệp

Chúng ta không thể thay đổi tuổi tác, giới tính (nam hay bị ung thư dạ dày hơn nữ) hay không thể thay đổi yếu tố di truyền.

Nhưng chúng ta có thể thay đổi thói quen lối sống và thay đổi môi trường.

Thí dụ như chúng ta nên hạn chế tối đa hút thuốc lá à rượu bia là hai thứ chúng ta sẽ phải thấy.

Và trong vấn đề thực hành y khoa thì con vi trùng HP nằm trong bao tử và khi đi khám bác sĩ người ta hay thử xem có con vi trùng đó hay không?

Mặc dù không phải cứ có con vi trùng này là bị bệnh ung thư dạ dày.

Nhưng nếu chúng có mặt lâu dài thì sẽ tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Thành ra diệt chúng cũng là một lựa chọn khá tốt.

Chế độ ăn cũng là điều rất quan trọng hư chúng ta đã nói ở trên.

Chúng ta nên ăn nhiều rau, không ăn những thức ăn hun khói, ăn trái cây để có nhiều Vitamin C…để giảm bớt nguy cơ ung thư dạ dầy.

Vietnamese SBS:

Thưa thức khuya có dẫn đến ung thư dạ dày?

BS Phan Đình Hiệp

Không có nghiên cứu nào cho thấy thức khuya trực tiếp sinh ra ungthư dạ dày. Nhưng thức khuya làm đảo lộn đồng hồ sinh học à khi bị rối loạn như vậy, cơ thể chúng ta sẽ yếu dễ mắc bệnh hơn. Thí dụ như nói thức khuya hay sinh đau bao tử, acid trong bao tử bào mòn khiến dễ viêm bao tử, mà viêm bao tử sẽ sinh ra ung thư bao tử.

SBS Vietnamese

Còn những người mà ngày nào cũng nhậu nhẹt rượu bia có dẫn đến ung thư bao tử?

BS Phan Đình Hiệp

Rượu bia tàn phá nhiều cơ quan như gan, thận, có nguy cơ trào ngược thực quản , trào ngược dạ dày và viêm dạ dày y như thuốc lá.

Share