【文化苦丁茶】《金瓶梅》中的吃香喝辣

Chinese Banquet

Source: AAP

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明清以来,文学作品开始渐渐接上了地气。譬如从《红楼梦》、《金瓶梅》中可以看到文人开始介入烹饪,让书更有了“人情味儿”。欢迎收听SBS 文化时评栏目《文化苦丁茶》,本期话题是:《金瓶梅》中的吃香喝辣。


不管是勺筷刀叉,甚至是直接下“五爪金龙”。吃,谁都会,但是要吃得又格调、吃得有文化,貌似又有点那么考验人。

古往今来的大儒中并不乏吃货中的“航母”。但是在陶敏博士看来,自古以来尽管文学作品中充满了诗意,不过还是从明清以来开始渐渐接上了地气。譬如从《红楼梦》、《金瓶梅》中可以看到文人开始介入烹饪,让书更有了“人情味儿”。

嘉宾:文化学者陶敏,史双元博士,主持:谢欣。

SBS电台《文化苦丁茶》每周五早上澳洲东部时间早上8:15播出,每周日早上8:15重播。

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