如何避免高盐饮食?学者说请注意食用盐的成分

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Salt Credit: wikimedia commons

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“消费者在购买食用盐的时候要看包装盒上的成分说明”。健康研究员Liping Huang建议。(点击音频收听详细内容)


最近澳大利亚出台了一份报告,指出在澳大利亚有200万人可能有不同程度的糖尿病,因此研究者要求政府对加糖饮料征税。

乔治全球健康研究院(The George Institute for Global Health)高级数据研究员Liping Huang认为,很多国家已经对含糖产品进行加税,澳大利亚在这方面的政策已经落后了。
Liping的研究方向是食用盐的摄入对人体健康的影响。

她在最近的一项研究中对低钠高钾盐对健康的作用进行了研究。
Liping建议消费者在购买食用盐的时候要看包装盒上的成分说明。

Liping说,在食用盐的市场规范方面,澳洲政府出台了一些对企业的建议,但是没有强制执行,因此效果不佳。

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乔治全球健康研究院(The George Institute for Global Health)高级数据研究员Liping Huang
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