要點
- 聯邦法院對在澳洲中餐連鎖品牌鼎泰豐及其兩名高層主管共判處逾400萬元的罰款。
- 涉案被指採取欺詐手段，剋扣員工工資，並偽造工資記錄以掩蓋真相。
- 剋扣工資罰款的兩家公司已經進入託管程序，這意味著澳洲鼎泰豐或將無法支付罰款。
在澳洲的中餐連鎖品牌鼎泰豐（Din Tai Fung World Square Pty Ltd 和 Selden Farlane Lachlan Investments Pty Ltd）及其兩名高層管理人員共計被處以逾400萬元的罰款，他們被指採取欺詐手段，剋扣員工工資，並偽造工資記錄以掩蓋真相。
澳洲聯邦法院周二（4月9日）的一份法庭文件顯示，上述被處以390萬元的罰款，並責令其集團總經理漢多克（Hannah "Vera" Handoko） 和人力資源協調員帕爾梅娜斯（Sinthiana Parmenas）分別支付 92,232 元和10,584 元的罰款。
剋扣工資並偽造工資記錄
法庭文件顯示，在漢多克和帕爾梅娜斯等高層管理人員的參與下，涉案公司故意剝奪員工的法定權益，並透過偽造記錄來掩蓋其不當行為。
有41名員工被少支付薪資從2,300元到5萬多元不等，這也對員工的退休公積金帳戶造成影響。
法庭稱，涉案公司似乎沒有採取任何措施對員工進行補償。
法庭公佈了17名僱員被剋扣工資的情況，他們被少付的佔其應得薪金的比例，由12.17%至36.03%不等。
其中，一名名為Guoyong Liu的員工被少付了50,588.39元，該公司剋扣他的工資持續了近四年。
法庭認定，有證據顯示，涉案公司創建了兩套記錄系統，一套反映真實情況，另一套旨在掩蓋真相；這兩套系統至少自2016年7月以來一直在運行，並且不局限於僱員。
雖然只審查了17人的薪資，但法官表示，這很可能代表了2018年總計407名員工的整體薪資的發放情況。
涉案公司也被認定有未能支付臨時、周末及假日加班費，未能支付法定最低工資和輪班津貼等。
聯邦法院法官卡茲曼（Anna Katzmann） 表示：「這不僅僅是蓄意的錯誤行為，這是一種欺騙和不擇手段的行為。它涉及一個精心策劃的陰謀，旨在蓄意剋扣員工的辛苦賺得的工資並欺騙當局——至少是監察專員、內政部和澳洲稅務局。」
被指蓄意避免僱用永久居民和公民
法庭指出，涉案公司蓄意僱用簽證持有者而非澳洲公民或永久居民，以避免他們的商業行為引起當局的注意。
Guoyong Liu 作供指出，位於雪梨車士活（Chatswood）鼎泰豐的經理Kitty Lee告訴他，「如果我們僱用澳洲公民為我們工作，也許有一天，如果這些員工對我們的工資不滿意，他們可能會向政府部門舉報我們。」
2017年，名為Qiyn Lin的員工收到該公司人力資源部一位名為Nike的員工發送的信息，表示：「老闆不想再僱用永久居民或公民了，所以招募越來越難了 。」
此前，鼎泰豐 Din Tai Fung World Square Pty Ltd 提交給移民和邊境保護部的一份文件顯示，截至2017年6月27日，其382名僱員中有338人是「外國僱員」，佔88.48%，其中大多數是臨時簽證持有者。
截至2018年2月1日，其407名員工中，有375人（92.13%）是外國員工，其中356人是海外學生，19人是457臨時工作簽證持有者。
涉案公司進入清算程序
遭罰款的兩家公司已經進入託管程序，並獲准進行清盤。 這意味著涉案兩公司或將無法繳付罰款。
但法庭認為，這並不妨礙一般威懾警示的必要性。
涉案公司董事哈揚托 (Dendy Harjanto) 也曾因參與該計劃而面臨指控，但因監察專員無法向他送達啟動程序，所以對他的訴訟被中止。
雪梨和墨爾本的鼎泰豐餐廳現在由新的實體經營，其中一間由一位前董事控制。
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