"Πολλές μελέτες τελευταία εστιάζουν στην λειτουργία του εντέρου και τι συμβαίνει όταν αυτή διαταράσσεται, όταν η μικροβιακή χλωρίδα του εντέρου διαταράσετε, ποια τα αποτελέσματα και ποιες ασθένειες μπορεί να εκδηλωθούν στην πορεία" λέει η διατρφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου στο Πρόγραμμά μας.
Σύμφωνα με την κ. Παπαμίχου φαίνεται πλέον ότι υπάρχει συσχέτιση του πώς αισθανόμαστε σε σχέση με την υγεία του εντέρου.
"Δεν είναι τυχαίο ότι οι επιστήμονες - ερευνητές έχουν ονομάσει το έντερο "δεύτερο εγκέφαλο", τονίζει.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Τροφές που δεν πρέπει να συνδυάζουμε
Αυτό συμβαίνει γιατί η υγεία της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου επηρεάζει την λειτουργία ορμονών και νευροδιαβιβαστών που έχουν σχέση με την διάθεση και με την όρεξη.
Με απλά λόγια όσο καλύτερα ταΐζουμε το έντερο, τόσο πιο ωραία νοιώθουμε και, βεβαίως, τόσο καλύτερα ρυθμίζουμε την όρεξή μας.
Τι είναι τα πρεβιοτικά;
Και για να το κάνουμε αυτό, θα πρέπει να αυξήσουμε τα καλά βακτήρια που "κατοικούν" στο έντερό μας. Ένας τρόπος για να το επιτύχουμε αυτό, είναι να εντάξουμε στην διατροφή μας τροφές που είναι πολύ πλούσιες σε πρεβιοτικά (προβιοτικά).
Είναι μη απορροφήσιμοι υδατάνθρακες που λειτουργούν ως τροφή για τα προβιοτικά στελέχη, δηλαδή τα "καλά" βακτήρια του εντέρου και έτσι ενεργοποιούν και την δράση αυτών των βακτηριδίων.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Πώς συνδέονται υγιεινή διατροφή και ποιότητα ύπνου;
Δηλαδή η κατάθλιψη, το άγχος, η απώλεια μνήμης, άλλες γνωστικές λειτουργίες φαίνεται πως σχετίζονται και γι' αυτό η διατροφή μπορεί να παίξει ένα πολύ σημαντικό ρόλο.
Το θετικό κομμάτι είναι ότι έχουμε τη δυνατότητα να βελτιώσουμε την ψυχική μας υγεία μέσω της διατροφής.
Το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα σπαράγγια, το πράσο, η βρώμη, οι αγγινάρες, τα ραδίκια, το γιαούρτι, το κεφίρ, τα όσπρια, οι ξηροί καρποί είναι κάποιες από τις τροφές που είναι πλούσιες σε πρεβιοτικά και κάνουν το έντερό μας "χαρούμενο".
Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast.
