ติดตามฟังรายการ เอสบีเอส ไทย ได้ที่เว็บไซต์ ทุกวันจันทร์และวันพฤหัสบดี เวลา 22.00 น.
บริษัทเครือร้านอาหารหรูเจาะกลุ่มลูกค้ากำลังทรัพย์สูงของเชฟคนดัง นีล แพร์รี กำลังถูกฟ้องร้องในข้อกล่าวหาว่า จ่ายค่าจ้างอดีตเชฟผู้หนึ่งต่ำกว่ากฎหมายกำหนด โดยเขาอ้างว่าต้องทำงานในกะที่ยาวนานถึง 20 ชั่วโมง ที่ร้านอาหารระดับหรู ชื่อร้าน รอคพูล บาร์ แอนด์ กริลล์ (Rockpool Bar and Grill) ในนครเมลเบิร์น
นายโรฮิต คาร์คี อ้างว่า เขาต้องทำงานถึง 70 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ซึ่งรวมทั้งการทำงานกะละ 20 ชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 4.00 น. ถึงเที่ยงคืนเป็นเวลาติดต่อกันหลายวันโดยไม่มีการหยุดพัก เพื่อค่าจ้างเพียง 12 ดอลลาร์ต่อชั่วโมง
“ผมสูญคนรู้จัก ผมสูญเสียเพื่อนฝูงไปหมด” เขาบอกกับ เอสบีเอส นิวส์
“แม้แต่การออกมาพูดและเปิดเผยข้อกล่าวหา หลายคนคิดว่ามันเป็นสิ่งที่ไม่ดี เป็นสิ่งที่เป็นกันมานานแล้วในอุตสาหกรรมการให้บริการต้อนรับ พวกเขาไม่ใส่ใจเลย”
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
ปลดแอกจากการถูกโกงค่าแรง
เชฟผู้นี้อ้างว่า เขาถูกบีบคั้นให้ต้องนอนหลับบนเคาน์เตอร์ครัวสำหรับทำอาหารอบระหว่างกะ และสภาพการทำงานของเขา “ย่ำแย่ลงอย่างมาก” หลังจากเขาได้รับการเป็นสปอนเซอร์วีซ่าให้ในปี 2013
“ผมทำอย่างนั้นมาเกือบปีกว่า มันเป็นไปไม่ได้เลยสำหรับผมที่จะกลับบ้านไป (ประเทศบ้านเกิด) หรือกลับไป” นายโรฮิต คาร์คี กล่าว
การฟ้องร้องต่อศาลสหพันธรัฐในครั้งนี้ ซึ่งดำเนินการผ่านทนายความของบริษัทมอริส แบลกเบิร์น (Maurice Blackburn) ครอบคลุมระยะเวลา 6 ปีที่นายคาร์คีอ้างว่าได้รับค่าจ้างต่ำกว่ากฎหมายกำหนดจากปี 2012 จนกระทั่งเขาลาออกในเดือนมีนาคมปีนี้
นายคาร์คีอ้างว่า ในเดือนพฤศจิกายน 2018 เขาได้ร้องเรียนต่อร้านอาหารรอคพูล เกี่ยวกับการที่เขาได้รับค่าจ้างต่ำกว่ากฎหมายกำหนดและการปฏิบัติต่อเขา และอ้างว่าจากนั้น เขาก็ถูกกลั่นแกล้งรังแก และถูกบีบบังคับให้ต้องลาออก
Chef Rohit Karki claims he worked more than 70 hours per week for $12 an hour. Source: SBS News
นายจอช บอร์นสไตน์ หัวหน้าทนายความของมอริส แบลกเบิร์น อ้างว่า รอคพูลได้ละเมิดกฎหมายอย่างร้ายแรงหลายกรณีเกี่ยวกับอัตราค่าจ้างขั้นต่ำประจำปีของอุตสาหกรรม และพระราชบัญญัติการจ้างงานที่เป็นธรรม (Fair Work Act)
“นี่เป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของการโจรกรรมค่าจ้างและเอารัดเอาเปรียบลูกจ้างที่มีความเปราะบาง ซึ่งพบได้บ่อยเกินไปในอุตสาหกรรมการบริการต้อนรับ” นายบอร์นสไตน์ กล่าว
“รอคพูลไม่ใช่ธุรกิจจิ๊บจ้อย แต่เป็นกลุ่มธุรกิจที่ได้กำไรสูงอย่างมากซึ่งได้ทำการคดโกง”
บริษัททนายความมอริส แบลกเบิร์นกำลังดำเนินการฟ้องร้องเพื่อเรียกค่าเสียหายให้แก่นายคาร์คีในศาลสหพันธรัฐของออสเตรเลีย และบทลงโทษเป็นจำนวนเงินที่ ‘ค่อนข้างมาก’ จากรอคพูลสำหรับการละเมิดพระราชบัญญัติการจ้างงานที่เป็นธรรม
บริษัททนายความแห่งนี้ยังจะขอให้ศาลสหพันธรัฐสั่งให้มีการตรวจสอบการดำเนินการของธุรกิจร้านอาหารรอคพูลอย่างครอบคลุมรอบด้าน เพื่อดูว่าอาจมีการละเมิดกฎหมายในกรณีอื่นๆ อีกหรือไม่
ด้านโฆษกของบริษัทที่บริหารกิจการร้านอาหารรอคพูล กล่าวว่า บริษัทไม่สามารถแสดงความเห็นในเรื่องนี้ได้ เนื่องจากเป็นกรณีที่กำลังจะมีการพิจารณาคดีในศาล
แต่เธอกล่าวในแถลงการณ์ที่ส่งให้แก่สำนักข่าวเอเอพี ระบุว่า “เราจะยังคงร่วมมือกับแฟร์เวิร์ค ออมบัดส์แมน และลูกจ้างทั้งในอดีตและปัจจุบัน เกี่ยวกับจำนวนเงินที่อาจติดค้างอยู่”
Supplied photo of the interior of Rockpool Bar & Grill in Sydney. The Melbourne restaurant is being sued for wage theft. Source: Supplied
ทั้งนี้ กรณีการกล่าวหาครั้งนี้มีขึ้นหลังนายจอร์จ คาลอมบาริส เชฟคนดังอีกผู้หนึ่ง ถูกปรับเป็นเงิน 200,000 ดอลลาร์ จากการสอบสวนของแฟร์เวิร์ค ออมบัดส์แมน (ผู้ตรวจการแผ่นดินเพื่อการจ้างงานที่เป็นธรรม) ซึ่งพบว่าเขาจ่ายค่าจ้างให้ลูกจ้างต่ำกว่ากฎหมายกำหนด โดยจ่ายไม่ครบเกือบ 8 ล้านดอลลาร์
เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
หนึ่งในกรรมการตัดสินมาสเตอร์เชฟถูกปรับเพราะจ่ายเงินลูกจ้างขาดเกือบ 8 ล้าน
เรื่องราวที่น่าสนใจจากเอสบีเอส ไทย
นิวเซาท์เวลส์ประกาศเปลี่ยนแปลงวีซ่าถาวรแรงงานทักษะ
