Một nửa dân số Úc bất an vì chật vật thiếu ăn

How to keep your immune system strong this winter according to experts

PA file photo of people shopping for fruit and vegetables. See PA Feature IRISH Immunity IrishExtra. WARNING: This picture must only be used to accompany PA Feature IRISH Immunity IrishExtra.. Picture credit should read: Chris Radburn/PA. NOTE TO EDITORS: This picture must only be used to accompany PA Feature IRISH Immunity IrishExtra. Credit: Chris Radburn/PA/Alamy

Một báo cáo mới cho thấy gần một nửa dân số Úc cảm thấy lo sợ bị đói vì giá thực phẩm và hàng tạp hóa là nguyên nhân chính gây ra tình trạng mất an ninh lương thực. Báo cáo về nạn đói năm nay của Foodbank cho thấy 48% dân số nói chung bất an hoặc lo lắng về việc có đủ thực phẩm thường xuyên hay không. Có 3,7 triệu hộ gia đình gặp phải tình trạng mất an ninh lương thực trong 12 tháng qua, tăng 3% so với năm ngoái.


Áp lực chi phí sinh hoạt ở Úc rất nhiều và đa dạng và Báo cáo về tình hình đói kém năm nay của Foodbank Australia cho thấy chi phí thực phẩm và hàng tạp hóa là nguyên nhân số một gây mất an ninh lương thực và gần một nửa dân số lo ngại về việc bị đói.

Báo cáo cho thấy 48% dân số nói chung đang lo lắng về chuyện có đủ lương thực thực phẩm hàng ngày.

Mất an ninh lương thực là khi một người bị hụt bữa và không được tiếp cận thường xuyên với thực phẩm an toàn, đủ dinh dưỡng để tăng trưởng và phát triển bình thường cũng như có một cuộc sống năng động và khỏe mạnh.

Karen, 47 tuổi, nói rằng cô hiểu rõ điều đó là như thế nào.

Karen đang hưởng trợ cấp tàn tật và là bà mẹ đơn thân nuôi một cô con gái.

Cô cho biết cô và con phải gói ghém thu hẹp cuộc sống của mình rất nhiều để tồn tại, bao gồm cả việc không đủ khả năng chi trả cho các hoạt động thể thao ngoài trường như bơi lội.

Karen cho biết cô dành ưu tiên cho việc trả các hóa đơn hai tuần một lần.

"Chúng tôi không mua bánh trái gì nữa. Chúng tôi chỉ có mua những thứ cơ bản như bánh mì, sữa, và những thứ cho bữa trưa và tối, v.v., rất hiếm khi dám mua đồ ăn vặt và những thứ tương tự như vậy nữa. Chúng tôi cũng ít khi ra ngoài ăn, nếu may mắn chúng tôi đi ăn ngoài hai tuần một lần, và đó chỉ là sau khi mọi thứ khác đã được thanh toán, còn nếu không thì bữa ăn ngoài phải hoãn lại cho hai tuần tiếp theo."

Foodbank Australia cho biết 3,7 triệu hộ gia đình gặp phải tình trạng mất an ninh lương thực trong 12 tháng qua, tăng 3% so với năm ngoái.

Giám đốc điều hành Brianna Casey cho biết cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt hiện nay nghiêm trọng đến mức việc có việc làm không còn bảo đảm cho việc không bị đói.

"Chúng tôi đang nhìn thấy những người trẻ hơn, những người đang có việc làm tìm đến chúng tôi. Có việc làm không còn là biện pháp phòng vệ hay lá chắn chống lại tình trạng mất an ninh lương thực và nó đang đặt ra cho Foodbank một số thách thức thực sự lớn trong việc đáp ứng nhu cầu nhu cầu cứu trợ lương thực nhưng cũng phải thay đổi cách chúng tôi tiếp cận cộng đồng vì chúng tôi hiện đang làm việc với rất nhiều chuyên gia trẻ."

Như Karen nói, giờ đây chỉ có những người giàu có - mà cô gọi là nhóm một phần trăm - là không cảm thấy áp lực của giá cả tăng cao.

"Bạn nghe về điều đó trên tin tức và rằng, những người có thu nhập sáu con số không thể mua được thực phẩm vì họ đang phải trả những khoản thế chấp thực sự cao và sau còn con cái và những thứ đi kèm. Đó là vòng luẩn quẩn không bao giờ kết thúc của sự nghèo đói xảy với tất cả mọi người ngoại trừ một phần trăm dân số."

Báo cáo về nạn đói của Foodbank Australia tiết lộ 56% dân số cho biết cuộc khủng hoảng chi phí sinh hoạt cho đến nay là mối quan tâm quan trọng nhất của họ.

Nhưng đối với những người đang phải chịu đựng tình trạng mất an ninh lương thực lâu dài, chi phí thức ăn và chỗ ở hiện đang khiến họ choáng ngợp.

79% hộ gia đình không được đảm bảo về lương thực cho biết chi phí sinh hoạt ngày càng tăng là nguyên nhân lớn nhất khiến họ gặp khó khăn.

Vào năm 2022, con số này là 64% .

Karen cho biết Foodbank ở khu vực của cô là nguồn hỗ trợ tuyệt vời.

"Tôi nói chuyện với những người ở Foodbank hoặc với những nhân viên tư vấn mà họ có ở đây. Foodbank là vô giá đối với chúng tôi. Tôi không biết mình sẽ đối phó như thế nào nếu không có họ và bạn biết rằng họ có sẵn các nguồn lực cho chúng tôi."

Share