Τροφές που ενισχύουν την εγκεφαλική λειτουργία

Brain Foods

Source: Getty Images

Get the SBS Audio app

Other ways to listen

Όλοι οι άνθρωποι, ανεξαρτήτως ηλικίας, επιθυμούν να βελτιώνουν τις εγκεφαλικές τους λειτουργίες. Τι πρέπει να «ταΐσουμε» το μυαλό μας για να πετύχουμε καλύτερα αποτελέσματα;


Το φαγητό που καταναλώνουμε δεν έχει αντίκτυπο μόνο στο σώμα, αλλά και στο μυαλό μας.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι τροφές τις οποίες επιλέγουμε για το καθημερινό μας διαιτολόγιο, επιδρούν στη διάθεση, τη μνήμη και τη συγκέντρωση και είναι καθοριστικές για την αποφυγή νόσων όπως το Αλτσχάιμερ και η άνοια.

"Έχει σημασία το σύνολο της διατροφής. Παρόλα αυτά υπάρχουν τροφές που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου," εξηγεί στο Ελληνικό Πρόγραμμα η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου.
Salmon
Source: Pixabay
Τι πρέπει να «ταΐζουμε» το μυαλό μας;

  • Μούρα (berries): περιέχουν αντιοξειδωτικά, βελτιώνουν την ικανότητα μάθησης και λειτουργούν ως ασπίδα για Αλτσχάιμερ και άνοια
  • Τροφές πλούσιες σε λιπαρά Ω3: σολωμός και σαρδέλα 
  • Ξηρούς καρπούς και σπόρους: πλούσια σε βιταμίνη Ε η οποία μειώνει τη νοητική εξασθένηση
Aκούστε περισσότερα πατώντας Play στο Podcast που συνοδεύει την κεντρική φωτογραφία

Share