Γάλα Βρώμης: Το αγαπημένο γάλα της νέας γενιάς

Το γάλα βρώμης μπορούμε πλέον να το βρούμε παντού: σε σουπερμάρκετ, σε καταστήματα πώλησης οργανικών προϊόντων, σε καφετέριες. Η διατροφολόγος Δήμητρα Παπαμίχου εξηγεί στο Ελληνικό Πρόγραμμα της Ραδιοφωνίας SBS για τα θρεπτικά του συστατικά.

Oat Milk. Source: Pixabay

Το γάλα βρώμης είναι ένας εναλλακτικός τρόπος να αντικαταστήσουμε σε γάλατα εκείνα στα οποία έχουμε δυσανεξία. 

Τα περισσότερα γάλατα βρώμης που υπάρχουν στην αγορά, είναι εμπλουτισμένα με θρεπτικά συστατικά, οπότε παίρνουμε αρκετά καλά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας.

Oat Milk. Source: Pixabay

Αν και δεν είναι ο καλύτερος τύπου γάλακτος, ωστόσο έχει κερδίσει την θέση του στο τραπέζι μας, αλλά και στον καφέ μας. 

Η γεύση του θυμίζει περισσότερο εκείνη του αγελαδινού γάλακτος, ενώ θεωρείται ιδανικό για τους καφέδες, αν και θα πρέπει εδώ να τονίζουμε ότι λαμβάνουμε τις θρεπτικές αξίες του καφέ, όταν τον πίνουμε σκέτο.

Το γάλα βρώμης είναι χαμηλό σε θερμίδες. 

Πατήστε Play στην κεντρική φωτογραφία για να ακούσετε το podcast.