La gastronomía andaluza llega a Melbourne para celebrar a la región del sur de España

El 28 de febrero se celebra el día de Andalucía, la región más extensa de España. Un evento gastronómico en Melbourne reunirá por primera vez en Australia a ocho chefs que elaborarán ocho platos de las ocho provincias andaluzas, acompañados de sus vinos.

Ana Cortes, presidenta de Eat Spanish, desvela los secretos de la gastronomía andaluza

Puntos destacados:

• Un evento en Melbourne celebra el día de Andalucía, la región más grande de España, ofreciendo una fiesta gastronómica.
• Ocho chefs españoles llegados de todo Australia cocinarán ocho platos en el restaurante El Beso, que irán acompañados por vinos representando las ocho provincias andaluzas.
• Ana Cortés, la presidenta de la asociación gastronómica Eat Spanish, comparte con SBS Spanish los secretos de la cocina andaluza.

Escucha la entrevista con Ana Cortés presionando el icono bajo el título.